为丰富社区未成年人文化生活，获取更多的知识，电信社区妇联组织辖区青少年开展“ 阳光少年说小记者”系列活动，吸纳组建一支“小记者”队伍，提供互相交流的平台，透过小记者的眼睛去发现，通过小记者的声音来交流，借助小记者的纸笔做记录，运用“采访”的形式，完成“小记者”使命。近日，电信社区妇联以“遇见身边的科学——食安小记者 探寻美食背后的奥秘”为主题开展了一场科普活动，小朋友们化身“食安小记者”，在社区下巾帼志愿者的带领下，以电信社区为主要阵地，以徐东平价超市为采访对象，丰富社区未成年人课外生活外，深入围绕选题开展采访。

活动一开始，“小记者”们就表现出了极高的热情和专注。电信社区还邀请了科普志愿者为小记者们进行了一场生动活泼的食品安全教育培训。

在活动过程中，小记者们参观了徐东平价的食品销售区域，学习了如何判断食品的新鲜程度、如何鉴别食品的优劣、如何正确地储存和烹饪食品等知识。同时，他们还了解了食品标签上的各种信息，如生产日期、保质期、成分等，这些都是他们在日常生活中需要了解和应用的食品安全知识。他们一边仔细地参观着徐东平价的各个部分，一边用笔记本记录下自己的见闻和疑问。这些小记者们都是对科学特别是食品安全领域充满好奇心的孩子，他们在超市工作人员的带领下，通过问答的形式，深入浅出地了解到了食品安全的重要性和一些实用的食品安全知识。

活动的最后，小记者们纷纷表示，这次活动让他们受益匪浅，不仅学到了很多实用的食品安全知识，还激发了他们对科学的热爱和求知欲。他们表示会将所学的知识应用到日常生活中，成为小小食品安全监督员，提醒身边的人注意食品安全。

在这次“食安小记者”活动之后，电信社区将继续开展“ 阳光少年说小记者”系列活动，希望通过“小记者”活动锻炼青少年各方面的能力，培养了兴趣爱好，进一步提高未成年人对知识的渴望，将每一场有意义的活动，深入至社区内。